CENT X CENT Garnatxa Blanca 2024

Vi blanc sec on s'aprecien aromes tiòlics procedents del raïm en un estat òptim de maduració, com la
poma verda i flors silvestres com la camamilla, característics tant de la varietat com de la zona geogràfica mediterrània.

Premis:

• Medalla de plata als Decanter World Wine Awards 2017
• Medalla de plata als Decanter World Wine Awards 2019
• Medalla de plata al concurs internacional Grenaches du Monde 2022
• Medalla de plata als Decanter World Wine Awards 2022
• Medalla de plata als premis Vinari dels Vins Catalans 2022

Varietat: 100% Garnatxa blanca

Origen: Finca "la Cirera", situada entre Vilalba dels Arcs i la Pobla de Massaluca, a 410 m. d'altura.
Tipus de terreny: Panal i argilós.

Elaboració: Raïm seleccionat i veremat a mà, fermentat en dipòsits d'acer inoxidable a baixes temperatures, i amb una criança de cinc mesos en àmfores de fang de mil litres.

Grau alcohòlic: Entre 13,5º i 14,5º

Consum: Entre 9 ºC i 10 ºC

Maridatge: Vi fresc que combina a la perfecció amb peix i marisc de tota mena, i amb plats de carn blanca. També és un vi ideal per prendre tot sol o acompanyat d'un aperitiu.