Detalls
Anyada: 2020
Data d’embotellat: 07/06/2021 (amb lluna minvant)
Denominació d’Origen: Terra Alta
Tipus de raïm: Garnatxa blanca 60% i Macabeu 40%
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Alcohol: 13% Vol.
Elaboració: Desrapat i premsat amb premsa pneumàtica, desfangat estàtic i fermentació espontània amb llevats autòctons.
Criança: Criança amb les seves lies en dipòsits d’acer inoxidable durant uns 5 mesos.
Número d’ampolles produïdes: 12.000
Puntuacions:
– Guia de vins de Catalunya 2014: 9,52 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2016: 9,56 sobre 10
Opinions
Encara no hi ha ressenyes.