TE LA DEDICO

Detalls

Anyada: 2018

Data d’embotellat: 30/01/2019 (amb lluna minvant)

Denominació d’Origen: Terra Alta

Tipus de raïm: Garnatxa blanca 60% i Macabeu 40%

Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.

Alcohol: 14% Vol.

Elaboració: Desrapat i premsat amb premsa pneumàtica, desfangat estàtic i fermentació espontània amb llevats autòctons.

Criança: Criança amb les seves lies en dipòsits d’acer inoxidable durant uns 5 mesos.

Número d’ampolles produïdes: 12.000

Puntuacions:
– Guia de vins de Catalunya 2014: 9,52 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2016: 9,56 sobre 10