Detalls
Anyada: 2017
Data d’embotellat: 10/07/2018 (amb lluna minvant)
Tipus de raïm: Garnatxa negra 100% de la finca La Valleta (tipus de sòl: panal)
Tipus de cultiu: Ecològic amb orientació biodinàmica.
Alcohol: 14% Vol.
Elaboració: Fermentació en fudres de 4.000 litres de roure francès. Utilització de llevats autòctons.
Criança: Criança en àmfores de 750 litres durant uns 6 mesos.
Número d’ampolles produïdes: 3.500
Puntuacions:
– Guia de vins de Catalunya 2016: 9,41 sobre 10
– Guia de vins de Catalunya 2018: 9,68 sobre 10
